淀粉杀菌防腐剂：

淀粉防腐剂具有长效、快速、稳定的杀菌防腐功效，直接作用于菌体。能有效抑制淀粉中细菌等微生物的生长。稳定产品品质、大大延长淀粉制品的保质期。淀粉防腐剂使所有的作用能量都集中在微生物细胞膜特定的点位上，从而改变膜的通透性，导致内容物外泄，菌种变形破裂而死。对微生物的生长繁殖进行抑制，并达到防腐保鲜目的。